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熱風循環發酵箱


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產品名稱:熱風循環發酵箱  15s發酵車
產品品牌:賽鑫
產品型號:FX-15s
產品功率:2.9kw/220v
產品規格:610*860*1990mm
產品特點:采用微電腦控制面板,使用干式發熱管加溫,濕式發熱管加濕,通過熱風循環,使發酵箱內產生相對濕度為百分之80~85,溫度為百分之36~38度的發酵環境。自動進水帶有防霧照明燈,配有寬敞的玻璃視窗,便于用戶觀察面包發酵情況,活動的不銹鋼層架可任意拆卸,方便清潔。用于面包、吐司、漢堡等面包類食品烘烤前的發酵。 上下溫濕度循環穩定,發酵更全面,更美味,風源由循環送風機帶動送出,再經由風道至發酵箱內室,風道底部加熱空氣吸入風道成為風源再度循環,從而機箱溫濕度均勻穩定。智能溫控顯示板,溫濕度可視性,以數字直讀方式顯示設置數值,直觀感受箱體參數,比普通沒有顯示的發酵箱有更強可視性和干擾性,性價比更高。




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